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Patrice PASCAL
Qui sommes-nous ?
D'aussi loin que porte notre cœur et notre mémoire, les racines de notre famille foulent cette terre de Margeride. Éleveurs de père en fils depuis des générations sur la commune de THORAS, nous vivons dans le hameau de Chazelles, écrin de granite à flanc de montagne caractéristique de notre beau pays du Gévaudan.Cette vie de campagne est un choix assumé et assuré par un dur labeur jour après jour. En plus de notre activité d'éleveur de vaches Aubrac, nous confectionnons artisanalement depuis 1989 des confitures, sirops et gelées. Préparés à base de fruits issus de notre cueillette en très large majorité, dans le jardin ou en pleine nature, vous trouverez avec nos produits le goût de l'authentique, du naturellement bon. Élaborés uniquement à base de produits naturels et absolument exempts de tout traitement, sans autre chose que des fruits et du sucre, vous aurez l'assurance de la qualité.
Un autre de nos produits est le Bouffadou. Pas d'alimentaire ici mais un accessoire très utile pour votre cheminée, poêle ou barbecue. Ce n'est rien de moins qu'une pointe d’’arbre percée dans lequel vous soufflez et servant à attiser le feu. Réalisé à la main en bois de pin sylvestre, c'est un ustensile simple, élégant et prévenant pour votre moustache (si vous en avez une !) qui n'aime guère les braises !
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CoordonnéesAdresse
43170 Thoras
43170 Thoras
