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Une Boutique que de champignons !

29/06/2020

Une Boutique que de champignons !

Une Boutique que de champignons !

Borde, l’expert en champignons sauvages, ouvre à Saugues sa première boutique de champignons.
Ce lundi 29 juin, sous l’enseigne Borde depuis 1920, l’entreprise familiale, spécialiste des champignons sauvages, ouvre à Saugues une boutique consacrée aux champignons. Née de l’imagination d’Alain Borde, dirigeant de la société, cette boutique sera la vitrine du savoir-faire de l’entreprise.
Le champignon sous toutes ses formes.
Plus d’une centaine de références de champignons sont commercialisés. De quoi exciter les papilles des gastronomes à la recherche de produits de qualité. Champignons secs conditionnés ou en vrac vendus au poids, champignons en conserve, champignons lyophilisés, pickles de champignons … de quoi satisfaire toutes les envies culinaires. Située en plein centre du bourg de Saugues, dans l’ancien établissement Chez Lili, la philosophie de l’entreprise s’illustre à travers une décoration simple, originale et empreinte de nature.
Favoriser une offre locale et variée

Certains producteurs locaux, membres de l’association Made in Gévaudan ont été associés à cette initiative afin d’étoffer l’offre et créer une véritable épicerie fine : confitures, infusions, bières artisanales, liqueurs, biscuits, charcuteries, lentilles, farines et même des bouffadous sont disponibles à la vente. Le but étant de créer une véritable épicerie fine et proposer une offre qualitative de produits régionaux.
Adresse :
Cours Gervais 43170 Saugues
Horaires d’ouverture :
Du lundi au jeudi et le samedi, de 10h30h à 13h et de 14h à 19h
Le vendredi de 8h à 13h et de 14h et 19h
Le dimanche de 10h à 13h

A PROPOS DE BORDE
Créée en 1920, Borde est la PME familiale leader sur le marché français des champignons sylvestres (champignons sauvages cueillis à la main). Ses produits sont commercialisés auprès de la grande distribution, de restaurateurs et de l’industrie. Une gamme de petits fruits rouges au sirop complète l’offre de champignons.
Forte de son savoir-faire, l’entreprise Borde a toujours su allier authenticité et innovation afin de garantir la qualité de ses champignons sauvages appertisés, déshydratés et congelés. Sa notoriété dépasse aujourd’hui largement les frontières, plus de 40% du chiffre d’affaires étant réalisé à l’international.

Service de communication

Pour toute information sur notre entreprise, son activité et nos produits ou pour vous procurer des photos, vous pouvez vous adresser à :
Pierre RASSE 04 71 77 70 70 www.borde.fr pierre@borde.fr 06 23 24 32 70

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7 route du Mont Mouchet
43170 Saugues
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