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Les producteurs
Sylvie Redon
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Sylvie Redon

Qui sommes-nous ?

Après avoir travaillé 13 ans en société sur une exploitation laitière, je me suis réinstallée en individuelle en 2013 sur une petite ferme.
Lassée de la vente en coopérative et de non reconnaissance de la valeur du produit, j’ai décidé de privilégier la qualité de mes produits et non la quantité !
A Pontajou avec mon mari et mes enfants, nous avons monté mon système actuel qui est l’élevage de volailles de ferme, d’œufs de ferme et de confitures.
Nos volailles du Gévaudan sont achetées à un jour et élevées sur la ferme jusqu’à l’abattage qui se fait sur le site dans un abattoir. Les animaux sont nourris aux céréales et ne reçoivent aucun traitement antibiotique.
Je confectionne diverses confitures et gelées avec des fruits essentiellement issus du jardin ou de la cueillette sauvage des Monts de la Margeride.
J’ai fait le choix de vendre tous mes produits en vente directe. L’objectif étant d’être indépendante, de limiter les intermédiaires et de pouvoir partager la passion de mon métier avec le public.

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Coordonnées
Adresse
43170 Venteuges
 

Sylvie Redon

Ses produits dans notre boutique

La disponibilité des produits est soumise aux conditions particulières de fabrication avec des produits frais, naturels et locaux.
Il est possible que certains produits, soumis à des conditions de productions saisonnières, soient indisponibles temporairement.

 
Confit de bourgeons de pin
Confit de bourgeons de pin
2.60 €
Confit de pissenlit
Confit de pissenlit
2.60 €
confiture de mirabelle
confiture de mirabelle
5.20 €
Confiture de mûre sauvage
Confiture de mûre sauvage
5.20 €
confiture fraise rhubarbe
confiture fraise rhubarbe
5.20 €
Confiture myrtille
Confiture myrtille
1.95 €
Confiture sorcière
Confiture sorcière
1.95 €
Gelée de pomme sauvage
Gelée de pomme sauvage
1.95 €
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