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Julien Bonhomme
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Julien Bonhomme

Qui sommes-nous ?

La charcuterie BONHOMME julien est située place Joseph Limozin, en plein centre de Saugues.
Je suis fier et très attaché à la Margeride. Je suis né dans une commune du plateau, Grézes, où mes parents sont agriculteurs.
De mes origines, j’ai acquis l’expérience de l’élevage et de la sélection des animaux. C’est donc tout naturellement, à mon installation, que j’ai décidé d’acheter moi même les cochons à la ferme.
Ces bêtes sont élevées localement selon les normes de bien être animal, en respectant le cahier des charges « porc fermier de Haute-Loire ».
Le terme de circuit-cours prend tout son sens dans ma démarche, puisqu’après avoir sélectionné mes cochons, je les transporte à l’abattoir à environ 30kms de la charcuterie, avant la transformation charcutière.
Je m’efforce de proposer tout au long de l’année le meilleur rapport qualité/prix, tout en étant à l’écoute des consommateurs afin de faire évoluer mes produits.
Venez me rendre visite, je me ferai un plaisir de vous présenter toute ma gamme de charcuterie.

Nous trouver

Coordonnées
Adresse
43170 Saugues
Page facebook
 

Julien Bonhomme

Ses produits dans notre boutique

La disponibilité des produits est soumise aux conditions particulières de fabrication avec des produits frais, naturels et locaux.
Il est possible que certains produits, soumis à des conditions de productions saisonnières, soient indisponibles temporairement.

 
Saucisse sèche
Saucisse sèche
10.80 €
Saucisson sec
Saucisson sec
10.80 €
Terrine de foie de porc
Terrine de foie de porc
6.35 €
Terrine de tête de porc
Terrine de tête de porc
8.50 €
Made in Gévaudan
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7 route du Mont Mouchet
43170 Saugues
Email. contact[at]madeingevaudan.com
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